Tag: sabari

ആരോഗ്യത്തിന്റെ ഉറവിടം വീട്ടിലെ അടുക്കളയാകുമ്പോൾ പാചകത്തിനായി എടുക്കുന്ന ചേരുവകളിലും അതീവസൂക്ഷ്മത പുലർത്തണം. ഗുണമേന്മയും കലർപ്പില്ലാത്തതും എന്നാൽ രുചിയിൽ വിട്ടുവീഴ്ചയുമില്ലാത്ത കറി കൂട്ടുകളാണ് വീട്ടിലേക്ക് ആവശ്യം. സപ്ലൈകോ ശബരി ...

മലയാളിയുടെ നിത്യജീവിതത്തിൽ ഒഴിച്ചുകൂട്ടാനാവാത്ത രണ്ട് വിഭവങ്ങളാണ് സാമ്പാറും രസവും. ഒരുപാട് പച്ചക്കറികൾ ചേർത്തുണ്ടാക്കുന്ന സാമ്പാറിന്റെ രുചിയെ ബാലൻസ് ചെയ്യിക്കുക പാചകത്തിനിടയിൽ അൽപ്പം ശ്രമകരമാണ്. ഓരോ പാചകപ്രേമിയുടേയും ആശങ്കയും ...